隨(sui)著人們(men)生(sheng)(sheng)(sheng)活節奏的(de)加快(kuai)，人們(men)對(dui)自身身體(ti)的(de)健康越來(lai)越重視，保(bao)健品橫行的(de)年代(dai)，人們(men)更喜歡一(yi)種食療養生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活理念。食療是一(yi)種通過食物來(lai)影(ying)響機體(ti)各(ge)方(fang)面(mian)的(de)功(gong)能，使其獲得健康或(huo)者(zhe)預防疾病的(de)一(yi)種養生(sheng)(sheng)(sheng)方(fang)法。那(nei)么(me)吃(chi)什(shen)么(me)食物對(dui)身體(ti)好呢？補(bu)血補(bu)氣、補(bu)鐵、補(bu)鈣(gai)、補(bu)腦、護膚、養發各(ge)有什(shen)么(me)養生(sheng)(sheng)(sheng)食譜呢？下面(mian)這份必須收藏的(de)食療大全(quan)能夠(gou)讓你(ni)健康又美麗。
| 食物名稱 | 鈣（毫克） | 食物名稱 | 鈣（毫克） | 食物名稱 | 鈣（毫克） |
| 石螺 | 2458 | 脫水胡蘿卜 | 458 | 豆腐干 香干 | 299 |
| 牛奶粉 | 1797 | 花茶 | 454 | 腌雪里紅 | 284 |
| 脫水香菜 | 1723 | 大車前（鮮） | 443 | 薺菜 | 294 |
| 芥菜干 | 1542 | 藿香 | 436 | 海參 | 285 |
| 芝麻醬 | 1170 | 酸棗 | 435 | 花生仁（炒） | 284 |
| 石榴花茶 | 1143 | 鐵觀音茶 | 416 | 梭子蟹 | 280 |
| 發菜干 | 1048 | 脫水蕨菜 | 411 | 奶片 | 269 |
| 田螺 | 1030 | 草蝦 | 403 | 鮑魚（雜色） | 266 |
| 脫水白菜 | 908 | 紅茶 | 378 | 河蚌 | 248 |
| 榛子（炒） | 815 | 脫水洋蔥 | 351 | 木耳（干） | 247 |
| 奶酪 | 799 | 胡蘿卜纓 | 350 | 海帶（水發） | 242 |
| 黑芝麻 | 780 | 海帶（干） | 348 | 蟹肉 | 231 |
| 茴香籽 | 751 | 鮮薄荷 | 341 | 蠶豆（烤） | 229 |
| 苜蓿 | 713 | 河蝦 | 325 | 黑豆 | 224 |
| 食物名稱 | 鋅（毫克） | 食物名稱 | 鋅（毫克） | 食物名稱 | 鋅（毫克） |
| 生蠔 | 71.2 | 牛肉干 | 7.26 | 牛肝 | 5.01 |
| 蝎子 | 26.71 | 醬牛肉 | 7.12 | 羊肉串 | 4.94 |
| 小麥胚粉 | 23.4 | 炒南瓜子 | 7.12 | 冬蟲夏草 | 4.87 |
| 脫水蕨菜 | 18.11 | 奶酪 | 6.97 | 脫水油菜 | 4.78 |
| 馬肉 | 12.26 | 鴨肝 | 6.91 | 蠶豆（帶皮） | 4.76 |
| 羊肚菌 | 12.11 | 炒西瓜子 | 6.76 | 牛肉 | 4.73 |
| 扇貝（鮮） | 11.69 | 山核桃干 | 6.42 | 脫水白菜 | 4.68 |
| 泥蚶 | 11.59 | 水鱉子 | 6.3 | 松子仁 | 4.61 |
| 石螺 | 10.27 | 蘑菇干 | 6.22 | 陳醋 | 4.38 |
| 墨魚干 | 10.02 | 羊肉干 | 6.19 | 綠茶 | 4.34 |
| 糍粑 | 9.55 | 桑葚干 | 6.15 | 腰果 | 4.3 |
| 牡蠣 | 9.39 | 黑芝麻 | 6.13 | 杏仁 | 4.3 |
| 生松子 | 9.02 | 生葵花籽 | 6.03 | 白芝麻 | 4.21 |
| 品類 | 食材 |
| 蛋奶類 | 羊奶、禽蛋、乳制品、麻雀蛋、鵪鶉蛋等 |
| 海產品 | 海馬、海參、鮑魚、淡菜(貽貝)、牡蠣、生蠔、甲魚、海藻、蝦、干貝、泥鰍等 |
| 水果 | 荔枝、栗子、桑椹、胡桃、獼猴桃、葡萄、黑加侖等 |
| 堅果 | 核桃、花生、榛子、杏仁、腰果、白果、松子、葵花子、柏子仁、蓮子等 |
| 天然滋養食品 | 蜂蜜、蠶蛹、蜂王漿、鹿角膠等 |
| 動物內臟 | 豬腎、豬肝、豬肚、豬髓、牛骨髓、牛尾、羊腎等 |
| 豆類 | 黑芝麻、栗米、黑豆、豇豆、紅棗、枸杞子等 |
| 肉類 | 鵪鶉、鴿肉、雞肉、鹿肉、狗肉、龜肉、羊肉、牛肉等 |
| 蔬菜類 | 韭菜、西紅柿、大蔥、蒜、薺菜等 |
| 中藥材 | 山藥、芡實、白茯苓、冬蟲夏草、肉蓯蓉、何首烏、鎖陽、蓮子、蓮子心、蓮須、荷葉、林檎（花紅）、淫羊藿等 |
| 體質 | 癥狀 | 食物 | 藥膳 |
| 肝腎陰虛者 | 頭發成片脫落，發質干枯，常伴有頭暈、失眠、 | 黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉 | 核桃芝麻粥 |
| 氣血兩虛者 | 頭發稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花 | 蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿卜 | 何首烏煮雞蛋 |
| 脾虛濕盛型 | 頭部多油黏膩、毛發光亮、頭皮瘙癢 | 綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜 | 三味薏米羹（薏米、山藥、蓮子） |
1、自制華夫餅
自己烤(kao)制華夫(fu)餅(bing)，上面(mian)放些低脂酸奶和切(qie)片桃子。
2、芹菜桿花生(sheng)醬(jiang)+低脂奶油(you)乳酪(lao)葡萄(tao)干(gan)
干(gan)凈的(de)芹菜桿，抹上花生(sheng)醬或低(di)脂(zhi)的(de)奶油乳酪，再放點葡萄干(gan)就更好了(le)。
3、全(quan)麥皮塔餅+意(yi)大(da)利干酪
把意大利乳(ru)清干酪卷在(zai)全麥皮塔餅里(li)吃，再加點蘋果片和肉桂。
4、全麥(mai)谷物+水果(guo)干(gan)+堅果(guo)=三明(ming)治
把全麥谷物、水果干和堅果做成(cheng)三明治(zhi)。
5、全麥餅干(gan)+冷(leng)凍(dong)酸奶
把(ba)冷凍酸奶(nai)涂在全麥餅(bing)干(gan)上，再加點切片香蕉。
6、香草(cao)酸奶+麥片+藍莓(mei)
在低脂的香草(cao)酸奶(nai)中加入(ru)麥片(pian)，再放些藍莓。
何(he)為食(shi)補(bu)所謂(wei)食補，簡單來(lai)說，就是(shi)利用飲(yin)食來(lai)達到(dao)補益身體的(de)目(mu)的(de)。
如何(he)食(shi)補根據(ju)(ju)個人體質情況食補(bu)，根據(ju)(ju)季(ji)節食補(bu)，根據(ju)(ju)病情食補(bu)，注意(yi)飲食禁忌。
民興
松樂
鵬鴻
名族
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